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| Una web donde encontrarás y podrás compartir platos destinados a personas con alergia a alimentos, que en España se calcula que son cerca de un millón.
De la mano de alergólogos, padres y madres de niños alérgicos y cocineros hemos diseñado unas recetas sencillas en las que se sustituyen alimentos con gran capacidad alergénica, como la leche y el huevo, sin perder el sabor. |
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| Una vez que sea revisada por nuestros expertos, tu receta estará a disposición del resto. Aquí podrás encontrar desde una tortilla sin huevo, a una crema sin leche pero hay muchas más. Alergogourmet es una iniciativa de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) y la Asociación Española de Pacientes Alérgicos a Alimentos y al Látex (AEPNAA), con la colaboración de Schering-Plough. | |||||
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